Xavier de Cocklaan 17, 9831 DEURLE info@isaura-eethuis.be
CATERING
Op zoek naar catering voor uw vergadering, bedrijfsevent, huwelijkfeest, babbyborrel, verjaardagsfeest of rouwmaaltijd?
Dan kunt u bij ons terecht voor een assortiment van kleine broodjes, huisbereide soepen of een salade buffet.
Gelieve jullie bestellingen tijdig (minstens 1 dag vooraf) door te geven via e-mail (info@isaura-eethuis.be).
De cateringformules zijn ook 's avonds en in het weekend te verkrijgen.
KLEINE BROODJES FORMULES
Bij de broodjesmanden zijn er verschillende mogelijkheden.
De broodjes worden telkens belegd met ons uitgebreide assortiment van huisbereide belegsoorten en afgewerkt met aangepaste garnituren.
Gelieve deze formules minstens 1 dag vooraf te bestellen via info@isaura-eethuis.be
Met het oog op de corona veiligheid, kunnen de broodjes per persoon verpakt worden. (supplement van van 0,3 euro p.p.)
MINI MIX
Mix van 10 soorten mini pistolets en sandwiches
5 stuks p.p.: 10 euro p.p.
STOKBROODJES IN 3 STUKKEN
Mix van witte, bruine en spaanse belegde broodjes in 3 stukken gesneden
3 stukken p.p.: 7 euro p.p.
4 stukken p.p.: 9 euro p.p.
BELEGDE BOTERHAMMEN
Donker bruin belegde boterhammen.
10 euro p.p.
3 boterhammen p.p.
FOCCACCIA
Zuiders belegde foccaccia
10 euro p.p.
Eventuele extra's bij de broodjesmanden of salade buffetten:
- supplement SOEP: 2,5 euro p.p.
- supplement HAPJES: 5 euro p.p.
assortiment van huisgemaakte hapjes
- supplement DESSERT: 3 euro p.p.
assortiment van mini dessertjes
Minstens 2 dagen vooraf te bestellen!!
SALADE BUFFETTEN
SALADE en BROODJES BUFFET: 13,5 euro p.p.
We stellen zelf een buffetje samen met een aantal van onze maaltijdsalades (mix van vlees, vis, kip, kaas) en een assortiment met kleine belegde broodjes. Alles wordt gepresenteerd in mooie schalen, u dient de schalen enkel nog op tafel te plaatsen.
Deze formule dient minstens 1 dag vooraf besteld te worden via mail (info@isaura-eethuis.be)
SALADE BUFFET met vers gebakken brood: 16 euro p.p.
Bij deze formule bestaat het buffetje volledig uit maaltijdsalades. Wij stellen zelf een mooi assortimentje (mix van vlees, vis, kaas, kip) samen. En hierbij voorzien we vers gebakken brood. Alles wordt in mooie schalen gepresenteerd, zodat u de schalen enkel nog op tafel dient te plaatsen.
Deze formule dient minstens 1 dag vooraf besteld te worden via mail (info@isaura-eethuis.be)
Zelf een buffetje samen stellen?
Het is ook mogelijk om zelf een keuze te maken uit ons assortiment. Bij deze optie dient u de bestelling wel minstens 2 dagen vooraf door te geven, via e-mail. We hebben immers niet steeds alle ingrediënten in huis. En sommige salades zijn seizoensgebonden en dus niet altijd te verkrijgen.
De salades worden in mooie schalen gepresenteerd.
1 schaal is voor 3 personen
De prijzen zijn per persoon.
1. KIP CAESAR 13
2. KIP AVOCADO 14
3. BURRATA MET TOMATENSALSA, PESTO 14
4. SERRANOHAM BURRATA MET TOMATENSALSA, PESTO 15
5. MELOEN SERRANOHAM BURRATA 15 (zomer)
6. ZALM met TARTAARSAUS 14
7. ZALM, AVOCADO, GEBAKKEN APPEL en GEITENKAAS 15
8. GEITENKAAS SPEK, ROZIJNENTOAST, APPEL 14
9. GEITENKAAS AVOCADO, TOAST 14
10. GEITENKAAS VERSE VIJGEN, TOAST, GEKARAMELISEERDE APPEL 15
11. GRIEKSE SALADE MET MERGUEZ, OLIJVEN, TZAZIKI 15
12. GRIEKSE PASTA MET MERGUEZ, OLIJVEN, TZAZIKI 15
13. GRIEKSE PASTA MET COURGETTE, AUBERGINE, SPEK 14
14. RIJSTSALADE MET SCAMPI, MANGO, AVOCADO, LICHT PIKANTE MANGOSAUS 16
15.
16. ZOETE PATAT MET HALLOUMI, GUACAMOLE, ZURE ROOM 16
17. ZOETE PATAT MET FETA, BROCCOLI, HONINGMOSTERRDSAUSJE 14
+ gebakken gehakt + 2 euro
18. WITTE PENS met WITLOOFSALADE, GEBAKKEN APPEL, TOAST 15
19. TOMAAT GARNAAL 16 (zomer)
20. GARNAALTJES met GRIEKSE YOGHURT, KORIANDER, TOMAAT 17 (zomer)
21. BLAUWE KAAS MET GEBAKKEN APPEL, SPECULOOS, TOAST 14
Supplement vers gebakken brood: 1 euro p.p.
SALADES VOOR BIJ DE BBQ
De salades worden in mooie schalen gepresenteerd.
1 schaal is geschikt voor 4 personen.
De prijzen zijn per persoon.
Deze salades dienen minstens 2 dagen vooraf besteld te worden.
1. GROENTENMENGELING 6
salade, komkommer, verschillende soorten tomaat, radijsjes, parmezaan, pijnboompitten, olijfolie, avocado, yoghurtdressing, ei, granola
2. GRIEKSE SALADE 7,5
rucola, komkommer, tomaatjes, rode ui, olijven, krielaardappeltjes, feta, tzatziki
3. GRIEKSE PASTA 7,5
griekse pasta (orso), gegrilde courgette en aubergine, spek, zongedroogde tomaatjes, parmezaan, pijnboompitten, huisgemaakte pesto, rucola
4. ZOETE PATAT MET GUACAMOLE 8,5
salade, gepofte zoete patat, huisgemaakte guacamole, zure room, koriander, tomaatjes, pijpajuin, mais, parmezaan, edamame
5. ZOETE PATAT MET FETA 7,5
salade, zoete patat, broccoliroosjes, feta, tomaatjes, honingmosterdsausje
6. WITLOOFSALADE 7,5
salade, witloof, gekarameliseerde appel, appelconfijt, appel-rozijnentoast, rozijnen, walnoten, granola
7. BURRATA 8
rucola, burrata, tomatensalsa, huisgemaakte pesto