Xavier de Cocklaan 17, 9831 DEURLE info@isaura-eethuis.be
CATERING
Op zoek naar catering voor uw vergadering, bedrijfsevent, huwelijkfeest, babbyborrel, verjaardagsfeest of rouwmaaltijd?
Dan kunt u bij ons terecht voor een assortiment van kleine broodjes, huisbereide soepen of een salade buffet.
Hebt u nog iets anders in gedachten, stuur ons dan gerust uw wensen door naar info@isaura-eethuis.be.
Gelieve jullie bestellingen tijdig (minstens 1 dag vooraf) door te geven via e-mail (info@isaura-eethuis.be).
De cateringformules zijn ook 's avonds te verkrijgen.
Tot het najaar zijn deze formules tijdelijk NIET meer te verkrijgen in het weekend.
KLEINE BROODJES
Bij de broodjesmanden zijn er verschillende mogelijkheden.
De broodjes worden telkens belegd met ons uitgebreide assortiment van huisbereide belegsoorten en afgewerkt met aangepaste garnituren.
Gelieve deze formules minstens 1 dag vooraf te bestellen via info@isaura-eethuis.be
Met het oog op de corona veiligheid, kunnen de broodjes per persoon verpakt worden. (supplement van van 0,3 euro p.p.)
MINI MIX
10 tal soorten mini pistoletjes en mini sandwiches
1,65 euro/stuk
5 stuks: 8,25 euro p.p.
STOKBROODJES IN 3 STUKKEN
Mix van witte, bruine en spaanse belegde broodjes in 3 stukken gesneden
3 stukken: 5,5 euro p.p.
4 stukken: 7,3 euro p.p.
BELEGDE BOTERHAMMEN
Donker bruin belegde boterhammen.
2,5 euro stuk
3 stuks: 7,5 euro p.p.
FOCCACCIA
Zuiders belegde foccaccia
8 euro p.p.
SALADE BUFFETTEN
SALADE en BROODJES BUFFET 12,5 euro per persoon
We stellen zelf een buffetje samen met een aantal van onze maaltijdsalades (mix van vlees, vis, kip, kaas) en een assortiment met kleine belegde broodjes. Alles wordt gepresenteerd in mooie schalen, u dient de schalen enkel nog op tafel te plaatsen.
SALADE BUFFET met vers gebakken brood. 14 euro per persoon
Bij deze formule bestaat het buffetje volledig uit maaltijdsalades. Wij stellen zelf een mooi assortimentje (mix van vlees, vis, kaas, kip) samen. En hierbij voorzien we vers gebakken brood. Alles wordt in mooie schalen gepresenteerd, zodat u de schalen enkel nog op tafel dient te plaatsen.
Deze formules dienen minstens 1 dag vooraf besteld te worden via mail (info@isaura-eethuis.be)
Zelf een buffetje samen stellen?
Het is ook mogelijk om zelf een keuze te maken uit ons assortiment. Bij deze optie dient u de bestelling wel minstens 2 dagen vooraf door te geven, via e-mail. We hebben immers niet steeds alle ingrediënten in huis. En sommige salades zijn seizoensgebonden en dus niet altijd te verkrijgen.
De salades worden in mooie schalen gepresenteerd.
We hebben schalen voor 3 personen en schalen voor 4 personen. (gelieve het aantal personen te vermelden bij de bestelling)
De prijzen zijn per persoon.
1. KIP CAESAR 11
2. KIP AVOCADO 12
3. BURRATA MET TOMATENSALSA, PESTO 12
4. SERRANOHAM BURRATA MET TOMATENSALSA, PESTO 13
5. MELOEN SERRANOHAM BURRATA 14 (zomer)
6. ZALM met TARTAARSAUS 12
7. ZALM, AVOCADO, GEBAKKEN APPEL en GEITENKAAS 14,5
8. GEITENKAAS SPEK, ROZIJNENTOAST, APPEL 12
9. GEITENKAAS AVOCADO, TOAST 12
10. GEITENKAAS VERSE VIJGEN, TOAST, GEKARAMELISEERDE APPEL 14
11. GRIEKSE SALADE MET MERGUEZ, OLIJVEN, TZAZIKI 13
12. GRIEKSE PASTA MET MERGUEZ, OLIJVEN, TZAZIKI 14
13. GRIEKSE PASTA MET COURGETTE, AUBERGINE, SPEK 13,5
14. RIJSTSALADE MET SCAMPI, MANGO, AVOCADO, LICHT PIKANTE MANGOSAUS 14
15. RIJSTSALADE MET KIP, MANGO, AVOCADO, CURRYSAUS 13,5
16. ZOETE PATAT MET HALLOUMI, GUACAMOLE, ZURE ROOM 14
17. ZOETE PATAT MET FETA, BROCCOLI, HONINGMOSTERRDSAUSJE 12
+ gebakken gehakt + 2 euro
18. WITTE PENS met WITLOOFSALADE, GEBAKKEN APPEL, TOAST 13
19. TOMAAT GARNAAL 15
20. GARNAALTJES met GRIEKSE YOGHURT, KORIANDER, TOMAAT 16
21. BLAUWE KAAS MET GEBAKKEN APPEL, SPECULOOS, TOAST 14
Supplement vers gebakken brood 1 euro p.p.
SALADES VOOR BIJ DE BBQ
De salades worden in mooie schalen gepresenteerd.
1 schaal is geschikt voor 4 personen.
De prijzen zijn per persoon.
1. GROENTENMENGELING 6
salade, komkommer, verschillende soorten tomaat, radijsjes, parmezaan, pijnboompitten, olijfolie, avocado, yoghurtdressing, ei, granola
2. GRIEKSE SALADE 7,5
rucola, komkommer, tomaatjes, rode ui, olijven, krielaardappeltjes, feta, tzatziki
3. GRIEKSE PASTA 7,5
griekse pasta (orso), gegrilde courgette en aubergine, spek, zongedroogde tomaatjes, parmezaan, pijnboompitten, huisgemaakte pesto, rucola
4. ZOETE PATAT MET GUACAMOLE 8,5
salade, gepofte zoete patat, huisgemaakte guacamole, zure room, koriander, tomaatjes, pijpajuin, mais, parmezaan, edamame
5. ZOETE PATAT MET FETA 7,5
salade, zoete patat, broccoliroosjes, feta, tomaatjes, honingmosterdsausje
6. WITLOOFSALADE 7,5
salade, witloof, gekarameliseerde appel, appelconfijt, appel-rozijnentoast, rozijnen, walnoten, granola
7. BURRATA 8
rucola, burrata, tomatensalsa, huisgemaakte pesto