CATERING

Op zoek naar catering voor uw vergadering, bedrijfsevent, huwelijkfeest, babbyborrel, verjaardagsfeest of rouwmaaltijd?

Dan kunt u bij ons terecht voor een assortiment van kleine broodjes, huisbereide soepen of een salade buffet.

Hebt u nog iets anders in gedachten, stuur ons dan gerust uw wensen door naar info@isaura-eethuis.be

Gelieve jullie bestellingen tijdig (minstens 1 dag vooraf) door te geven via e-mail (info@isaura-eethuis.be).


De cateringformules zijn ook in het weekend en 's avonds te verkrijgen.

KLEINE BROODJES

Bij de broodjesmanden zijn er verschillende mogelijkheden.

De broodjes worden telkens belegd met ons uitgebreide assortiment van huisbereide belegsoorten en afgewerkt met aangepaste garnituren.

 

Gelieve deze formules minstens 1 dag vooraf te bestellen via info@isaura-eethuis.be

Met het oog op de corona veiligheid, kunnen de broodjes per persoon verpakt worden. (supplement van van 0,3 euro p.p.)

 

 

4_edited.jpg

MINI MIX

10 tal soorten mini pistoletjes en mini sandwiches

1,65 euro/stuk

5 stuks: 8,25 euro p.p.

12.jpg

STOKBROODJES IN 3 STUKKEN

Mix van witte, bruine en spaanse belegde broodjes in 3 stukken gesneden

3 stukken: 5,5 euro p.p.

4 stukken: 7,3 euro p.p.

BELEGDE BOTERHAMMEN

Donker bruin belegde boterhammen.

2,5 euro stuk

3 stuks: 7,5 euro p.p.

2_edited.jpg

FOCCACCIA

Zuiders belegde foccaccia 

8 euro p.p.

11.jpg

SALADE BUFFETTEN
 

SALADE en BROODJES BUFFET        12,5 euro per persoon

We stellen zelf een buffetje samen met een aantal van onze maaltijdsalades (mix van vlees, vis, kip, kaas) en een assortiment met kleine belegde broodjes. Alles wordt gepresenteerd in mooie schalen, u dient de schalen enkel nog op tafel te plaatsen.


SALADE BUFFET met vers gebakken brood.            14 euro per persoon

Bij deze formule bestaat het buffetje volledig uit maaltijdsalades. Wij stellen zelf een mooi assortimentje (mix van vlees, vis, kaas, kip) samen. En hierbij voorzien we vers gebakken brood. Alles wordt in mooie schalen gepresenteerd, zodat u de schalen enkel nog op tafel dient te plaatsen.

Deze formules dienen minstens 1 dag vooraf besteld te worden via mail (info@isaura-eethuis.be)

 

Zelf een buffetje samen stellen?

Het is ook mogelijk om zelf een keuze te maken uit ons assortiment. Bij deze optie dient u de bestelling wel minstens 2 dagen vooraf door te geven, via e-mail. We hebben immers niet steeds alle ingrediënten in huis. En sommige salades zijn seizoensgebonden en dus niet altijd te verkrijgen. 

De salades worden in mooie schalen gepresenteerd.

We hebben schalen voor 3 personen en schalen voor 4 personen. (gelieve het aantal personen te vermelden bij de bestelling)

De prijzen zijn per persoon.

1. KIP CAESAR    11 

2. KIP AVOCADO   12 

3. BURRATA MET TOMATENSALSA, PESTO  12

4. SERRANOHAM BURRATA MET TOMATENSALSA, PESTO  13

5. MELOEN SERRANOHAM BURRATA   14 (zomer)

6. ZALM met TARTAARSAUS   12

7. ZALM, AVOCADO, GEBAKKEN APPEL en GEITENKAAS   14,5

8. GEITENKAAS SPEK, ROZIJNENTOAST, APPEL   12

9. GEITENKAAS AVOCADO, TOAST   12

10. GEITENKAAS VERSE VIJGEN, TOAST, GEKARAMELISEERDE APPEL   14

11. GRIEKSE SALADE MET MERGUEZ, OLIJVEN, TZAZIKI   13

12. GRIEKSE PASTA MET MERGUEZ, OLIJVEN, TZAZIKI   14

13. GRIEKSE PASTA MET COURGETTE, AUBERGINE, SPEK   13,5

14. RIJSTSALADE MET SCAMPI, MANGO, AVOCADO, LICHT PIKANTE MANGOSAUS   14

15. RIJSTSALADE MET KIP, MANGO, AVOCADO, CURRYSAUS   13,5

16. ZOETE PATAT MET HALLOUMI, GUACAMOLE, ZURE ROOM   14

17. ZOETE PATAT MET FETA, BROCCOLI, HONINGMOSTERRDSAUSJE   12

+ gebakken gehakt                                             + 2 euro 

18. WITTE PENS met WITLOOFSALADE, GEBAKKEN APPEL, TOAST   13

19. TOMAAT GARNAAL   15

20. GARNAALTJES met GRIEKSE YOGHURT, KORIANDER, TOMAAT   16

21. BLAUWE KAAS MET GEBAKKEN APPEL, SPECULOOS, TOAST   14

 

Supplement vers gebakken brood                         1 euro p.p.

SALADES VOOR BIJ DE BBQ

De salades worden in mooie schalen gepresenteerd.

1 schaal is geschikt voor 4 personen.

De prijzen zijn per persoon.

1. GROENTENMENGELING   6

salade, komkommer, verschillende soorten tomaat, radijsjes, parmezaan, pijnboompitten, olijfolie, avocado, yoghurtdressing, ei, granola

2. GRIEKSE SALADE   7,5

rucola, komkommer, tomaatjes, rode ui, olijven, krielaardappeltjes, feta, tzatziki

3. GRIEKSE PASTA   7,5

griekse pasta (orso), gegrilde courgette en aubergine, spek, zongedroogde tomaatjes, parmezaan, pijnboompitten, huisgemaakte pesto, rucola

4. ZOETE PATAT MET GUACAMOLE   8,5

salade, gepofte zoete patat, huisgemaakte guacamole, zure room, koriander, tomaatjes, pijpajuin, mais, parmezaan, edamame

5. ZOETE PATAT MET FETA  7,5

salade, zoete patat, broccoliroosjes, feta, tomaatjes, honingmosterdsausje

6. WITLOOFSALADE  7,5

salade, witloof, gekarameliseerde appel, appelconfijt, appel-rozijnentoast, rozijnen, walnoten, granola

7. BURRATA   8

rucola, burrata, tomatensalsa, huisgemaakte pesto

SOEP

5 euro/liter

met vers gebakken brood

DESSERT

ASSORTIMENT MINI DESSERTJES (eclairs, donut, boule de berlin, ...)  1 euro/stuk

HUISGEMAAKTE CHOCOLADEMOUSSE (vanaf 10 personen)  4,5 euro p.p.

APPEL of CHOCOLADECAKE (vanaf 10 personen)  3,5 euro p.p.

MUFFIN met CHOCOLA en GEZOUTE KARAMEL   3,5 euro/stuk